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Álamo Gourmet

Platos fuertes

A continuación les presentamos una serie de preparaciones, las cuales usted podrá combinar como mejor lo desee y conformar su propio menú, así:

Carne (200 gr) Arroz o papa (100gr) Ensalada (75 gr)     Bebida (10 onzas).

Carnes

Pollo

  • Pollo en salsa de durazno.
  • Pollo en salsa de tamarindo.
  • Pollo en coco y curry.
  • Terrina de pollo en salsa de queso azul.
  • Surema de pollo rellena de duxelle de champiñones en salsa de piña (Nuevo)
  • Cordon bleu apanado relleno de queso, jamòn y espinaca.
  • Pechuga de pollo rellena de jamòn serrano y queso mozarella 
  • Pollo en salsa de cebolla y vino blanco (Nuevo)

Cerdo

  • Cañon de cerdo en salsa de uchuvas.
  • Cañon de cerdo al horno en salsa de ciruela y champiñones. (Nuevo)
  • Cañon de cerdo en salsa de frutas.
  • Cañon de cerdo al horno el salsa de frutos rojos y vino.
  • Chuleta en salsa BBQ (Nuevo)
  • Cañon de cerdo en salsa agridulce (Nuevo)
  • Cordon bleu en salsa de naranja (Nuevo)

Res

  • Steak pimienta.
  • Solomito al vino.
  • Solomito en salsa stroganoff.
  • Filet mignog en salsa de champiñones (Nuevo)
  • Solomito en salsa de ciruela y miel (Nuevo)
  • Posta en salsa de vino blanco (Nuevo)

Pescado

  • Filete de basa al ajillo.
  • Filete de bassa en salsa de maracuya.
  • Filete de basa en finas hierbas.
  • Filete de basa al pesto. (Nuevo)
  • Filete de bassa en salsa de cilantro y perejil (Nuevo)

Guarnición

Arroces

  • Arroz al curry y almendras
  • Arroz con maicitos
  • Arroz con manì
  • Arroz con coco
  • Arroz a la florentina
  • Arroz con frutos secos
  • Arroz con cabello angel
  • Arroz con limòn (Nuevo)

Papas y Purès

  • Papas a la crema.
  • papas en finas hierbas.
  • Papas al ajonjolí.
  • Purè de papa criolla
  • Purè al parmesano
  • Purè de papa con costra de parmesano (Nuevo)
  • Purè de yuca
  • Purè de plàtano maduro

Pastas 

  • Pastas a la napolitana.
  • Pastas a la carbonada.
  • Pastas al pesto.
  • Pastas al burro.

Ensaladas

  • Ensalada primavera.
  • Ensalada con frutas.
  • Ensalada cesar.
  • Ensalada ceviche de mango.
  • Ensalada de vegetales al wok.
  • Ensalada de vegetales al vapor.
  • Ensalada griega
  • Ensalada de esparragos.
  • Ensalada de manzana y mani.
  • Ensalada de piña con frutos secos.
  • Ensalada de zanahorias baby y tomate cherry (Nuevo)
  • Ensalada verde
  • Ensalada caribeña (Nuevo)
  • Ensalada mediterrànea (Nuevo)

Menú

  • Desayunos
  • Pasabocas
  • Refrigerios
  • Álamo Gourmet
  • Álamo Clásico
  • Platos Únicos
  • Postres
  • Cócteles - Bebidas

Servicios adicionales

  • Alquiler de menajes.
  • Servicio de meseros.
  • Asados Gourmet.
  • Servicio de Chef.
  • servicio buffet

Nuestra información

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